こんにちは、プロモーショングループのF-manです。

ノースディテールにて既にお馴染みとなったおやつ企画「Sumire's Kitchen（スミレズキッチン）」。 デザイナーのS.Sさんが丹精込めて作った手作りお菓子を本日（12/26）社内にて提供されました。

小麦粉は北海道産、バターはカルピス発酵バターや北海道産バター、砂糖は主に北海道産てん菜糖等。 作り手のこだわりが詰まったスイーツです。

バスチー(冷蔵)
バスク風チーズケーキ。今年流行ったチーズケーキ。

台湾カステラ(冷蔵)
タピオカとともに巷で流行っているらしいです。長崎カステラとは違うむっちり食感・・・

コンゴレ
いわゆるココナッツクッキーです。

マカロン (ホワイト/ビターチョコ)(冷蔵)
今回見た目がちょっとアレなので、ガナッシュをいつもよりモリモリ入れました。

○セイ風バターサンドクッキー(冷蔵)
バター好きにはたまらないヤツです。
※ 風味付けにラム酒を使用していますので、アルコールが苦手な方はご注意ください。

黒豆あんぱん
いつもの定番メニュー

筆者もマカロンをいただき大満足でした！
またの開催を楽しみにしていますっ♪